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10年後も好きな家 / leaf
10年後も好きな家


「大好きな“家”にいる時間を、もっと楽しみたい」そんな思いから、leafさんが2013年に始めたブログです。
耳慣れない言葉“家事貯金”とは、家事を少しずつ先回りして進めておくことで、毎日頑張らなくてもいい状態を作ることだそう。時間や心にゆとりが生まれ、その分、のんびりくつろいだり家族とふれあったりすることができます。
レシピや整理収納などの時短テクニックのほか、シンプルで洗練された“北欧デザイン”を取り入れたインテリア選びなど、家をもっとステキにするためのアイデアが詰まっています。


【家事貯金】今週の常備菜レポート&私の作りおきは頑張らない為の家事保険!?
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家事貯金の代表といえば、やはり「作り置き」。総菜の作り置きはもちろん、野菜や肉の下ごしらえをしておくだけでも、日々の調理の時間を短縮できます。台所が汚れがちな“揚げ物”については、複数の料理を一度にまとめて流れ作業で作り、後片付けの回数を減らしているのだそう。


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