▶︎旬のブログ情報を厳選「ライブドアブログStyle」の読者登録はこちら

【レシピ】ビールに合う！ザクザク食感の「ささみの柿の種揚げ」

▲【レシピ】冷めてもザクザク食感！ささみの柿の種揚げ : HIROのおいしいおうちごはん日記より
こちらは、ビールのおつまみにもぴったりな「ささみ揚げ」のレシピ。ささみに挟んだ大葉とチーズの濃厚かつ爽やかな味わいと、砕いた柿の種を使った衣のザクザクした食感が楽しめる逸品です。揚げものですが、油の量はささみ1/3が浸かる程度でOKとのことなので、手軽に作れるのもうれしいですね。

▼レタスのシャキシャキ食感と豚バラ肉がジューシーな一品

【レシピ】味噌醤油だれレタスの肉巻き

【レシピ】大満足な食べごたえ！ 「厚切りベーコンの炊き込みご飯」

▲【レシピ】旨みたっぷり厚切りベーコンの炊き込みご飯 : HIROのおいしいおうちごはん日記より
炊飯器に材料を入れるだけで簡単に作れる炊き込みご飯は、忙しいときにとっても助かりますよね。こちらのレシピは、お肉も野菜もいっぺんに摂れて食べごたえも栄養も抜群！ 食べ盛りのお子さんがいるご家庭でも重宝しそうです。

▼こちらは、「厚切りベーコンの炊き込みご飯」と相性ぴったりなスープのレシピ

【レシピ】ピリ辛鶏団子スープ

▼HIROさんが「激うまです」と胸を張る自信作パスタ

【レシピ】茄子とひき肉のボロネーゼ風パスタ