先日、ブログ歴20周年を迎えたトイロさん。
長年にわたり第一線で情報発信を続けてきたトイロさんですが、「まだ道半ば。まだ夢の途中。まだ学びの途中。」と語られており、その飽くなき探求心に、これからの活躍への期待も高まります。
そんなトイロさんが、20周年の節目に新たに挑戦したのが、今回の電子書籍レシピ本『もやし本』です。
収録するレシピはもちろん、写真素材の準備から全体のページ構成まで、細部にわたってご自身の手で丁寧に手がけられています。
メイン食材である「もやし」の魅力はもちろん、トイロさんご自身の温かい人柄と“暮らしを楽しむ”エッセンスが詰まった、特別な一冊に仕上がっています。
「もやし本」
▲『もやし本』Amazonページより
安い、早い、うまい──それでも“マンネリ”になりがちなもやし。
でも、ほんのひと工夫で食卓がぐっと華やぎます。
本書『もやし本』は、節約レシピ・時短料理・ヘルシーごはんをテーマに、誰でもおいしく作れるもやし料理の決定版です。
シャキッと炒めて香ばしく、スープでほっと温まり、レンチンでパパッともう一品。
主婦の方にも、一人暮らしの方にも、忙しい毎日にぴったりの内容です。
◎こんな方におすすめ
・食費を抑えたいけど、おいしいごはんが食べたい
・野菜不足を手軽に解消したい
・ダイエット中でも満足できるレシピを探している
・忙しい日でも5〜10分で作れるおかずがほしい
・家族が「また作って！」と言う定番メニューを増やしたい
収録ラインナップ
▲「もやし本」目次
収録されているレシピは、簡単に作れる副菜から、メインを張れるガッツリ系のおかずまで全15種類。
いずれも調理の手順や保存方法、保存期間などが丁寧に解説されており、お料理初心者の方でも安心してチャレンジできます。
さらに、もやしに関する豆知識や保存のコツ、賢い活用法をまとめたコラムも収録。
「なるほど！」と感じる情報が満載で、日々の料理にすぐ役立つ内容になっています。
レシピ例「もやしの簡単ナムル」
▲「もやしの簡単ナムル」
収録されているレシピの中から、「もやしの簡単ナムル」を少しご紹介します。
本書では「材料」「調理工程」「保存方法・ポイントメモ」という構成になっており、電子書籍の特性を活かして、スマートフォンでレシピを確認しながら調理するのにぴったりな設計です。
ちょっとしたスキマ時間でも気軽に読み進められ、“作りながら学べる”使い勝手の良さが魅力です。
もやしが好きな方はもちろん、手軽においしい料理を楽しみたい方、これから料理を始めてみたい方まで──どんなライフスタイルの方にも寄り添ってくれる一冊です。
身近な食材・もやしの新しい魅力を発見できる『もやし本』が、あなたの台所に“おいしいひらめき”を届けてくれますように。
トイロさんのブログ『』もぜひあわせてご覧ください！
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