今回は、手軽に作れて子どもが喜ぶ3つのレシピをご紹介します。

作るものに悩んでいるというママ・パパ必見です。


290円で作る「ケンタッキー風チキン定食」


「うさぎ食堂へようこそ」著者・うさぎママさんが紹介するのは、あの“ケンタッキー”風のチキンが家で作れるという驚きのレシピです。


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卵と牛乳にひたした鶏むね肉に、小麦粉、オールスパイス、塩と黒こしょうで作った衣をしっかりつけて揚げるだけ。

これでケンタッキー風の味に仕上がるそうです。


もらった野菜などを活用して、なんと290円で4人分の定食が完成。

いただきものを使ったとしても、4品でこの価格はリーズナブルですよね。

家族みんなが大満足のメニューです。


大人数でたのしく作る「プレートナポリタン」


子どもが大好きなナポリタン。でも大人数の場合、フライパンでつくるのは難しいですよね。

そんなときはみんなで作れるホットプレートが便利です！


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一度にたくさんの食材を炒めることができるので、野菜もたっぷり入れられます。

卵をからめれば、お店の鉄板ナポリタンのように豪華な仕上がりに！

子どもたちが集まるときなど、それぞれの食べる量に合わせて取り分けできるのも魅力です。


みんなでシェアできる「パイの実風おやつ」


最後に紹介するのは、パイの実風のひと口チョコパイです。
パイシート、板チョコ、卵という3つの材料で簡単にできちゃいます。


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板チョコを四角形に切ったパイシートではさみ、フォークで縁を閉じたら溶き卵を塗り、200度のオーブンで15分ほど焼けば完成！

少ない材料で40個できちゃうのもお手軽ポイントです。

サクサク食感で、子どもたちも喜ぶこと間違いなしのおやつですね。


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（ブログ編集部）



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